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為消除食品安全隱患，切實保障公眾飲食安全，按照《食品安全法》及相關法律法規(guī)的規(guī)定，江西省鷹潭市市場監(jiān)管局就規(guī)范使用食品包裝用塑料向全市食品經(jīng)營者發(fā)布告知書。要求：
一是采購使用食品包裝用塑料時，嚴格執(zhí)行《食品安全法》“直接入口的食品應當使用無毒、清潔的包裝材料、餐具、飲具和容器”“銷售無包裝的直接入口食品時，應當使用無毒、清潔的容器、售貨工具和設備”等規(guī)定。
二是采購食品包裝用塑料時，要落實進貨查驗制度，查驗并留存食品包裝用塑料供貨者營業(yè)執(zhí)照復印件、工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證復印件、產(chǎn)品合格證等質量證明文件，保存每筆購物（進貨）憑證。
三是按照食品安全國家標準GB4806.1-2016標準要求，認真查驗所采購、使用的食品包裝用塑料最小銷售包裝或標簽上是否注明“食品接觸用”“食品包裝用”或類似用語，或者是加印、加貼調羹筷子標志，未注明的須留存標有“食品用”等字樣的外（大）包裝或印有產(chǎn)品信息的說明書或隨附文件。
四是嚴禁使用沒有合法來源、無合格證明文件、標簽標識信息不全的塑料盛裝直接入口食品。嚴禁使用一次性發(fā)泡塑料餐具。嚴禁使用工業(yè)塑料桶（盆）盛裝食品、水。
鷹潭市市場監(jiān)管局將對使用塑料盛裝直接入口食品的行為進行嚴格監(jiān)督檢查，一旦發(fā)現(xiàn)使用非食品級塑料盛裝出售直接入口食品行為的，將依據(jù)《食品安全法》及相關法律法規(guī)予以嚴厲處罰。（通訊員 吳俊杰）
關鍵詞：
營業(yè)執(zhí)照公示信息