2014年，與謝坤達、袁艾菲、趙杰合作主演都市愛情偶像劇《幸福兌換券》，在劇中飾演機車、冷酷且追求完美的男主角何不凡;同年10月14日，推出首張個人同名EP專輯《胡宇威》，收錄了包括《別說Goodbye》、《說不出我愛你》等在內的3首歌曲及3首演奏曲。
2015年2月5日，受邀擔任“第三屆的DramaFever頒獎典禮”的主持人;同3月 21日，在臺北舉行個人首場演唱會;同年3月24日，推出首張個人同名EP專輯《胡宇威》的內地版，并附贈了68頁的寫真集;同年，與郭采潔、郭碧婷、楊祐寧、李淳合作主演年代愛情電影《對風說愛你》，在片中飾演出門收租時被抓去充軍的地主兒子小范;隨后，出演黃祖權、藍志偉等執導的古裝神話劇《聊齋新編》。
2016年，與闞清子、洪堯、關詩敏合作主演都市情感劇《那刻的怦然心動》，在劇中飾演帥氣、腹黑的男主角陶予飛;同年5月15日，在臺北舉行個人演唱會;同年，與蔣勁夫、馮文娟、陳婭安合作主演青春勵志偶像劇《進擊吧，閃電》，在劇中飾演風流倜儻且異性緣極佳的震宇學院擊劍隊主將鄧尓豪。
看了胡宇崴個人資料介紹后，你是不是也悄悄喜歡上他了呢?相信大家對于胡宇崴印象最深的還是《終極三國》里的關羽吧。而這次胡宇崴出演的《進擊吧閃電》同樣會給你留下深刻的印象。
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