剛畢業的吳同學也是個無辣不歡的外賣常客。他說，每次結算時都會備注多放點辣椒，十次有九次都沒什么區別，偶爾遇上一次店家單獨給了一袋辣椒面，就會“很感動”。對于商家是否看備注，吳同學表示飯點都是比較繁忙的時段，若商家沒理睬如“多加點香菜、辣椒，多雙筷子”之類的請求，自己表示理解，不會給差評，只是體驗感較差，“若商家注意到了，下次肯定還會點他家。”
“這是商家應該做的，不能以繁忙為借口，如果我對某種食材過敏，誤食問題就大了。” 市民陳先生說，他點外賣的備注，大部分商家都會注意到，特別是“不加香菜”的請求。
在云南網隨機采訪的幾位外賣?？椭校蟛糠诸櫩投紩?ldquo;看備注”當成商家的加分項，商家的積極回應會是他們成為回頭客的重要條件之一。
在采訪中，有商家表示，自己會注重客戶的備注要求，但也不時會遇顧客讓帶超出經營范圍東西的“奇葩”情況。曾在昆明市區開過面館的網友“河馬河馬肚肚大”告訴說，對于顧客的備注信息，她不管多忙都會看且很注重。最常見的無非就是讓多加佐料或讓幫忙帶東西，若不幫忙帶超出營業范圍的東西又怕對方給差評，“此前，有顧客備注留言稱讓帶包煙去，然后我帶了棒棒糖給他，并囑咐少抽煙，對身體不好。”
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