泡椒風(fēng)爪相信很多人都愛吃吧?不過(guò)雞爪卻是骨頭多肉少,吃起來(lái)也不是很方便,所以就有商家為了讓大家吃得更爽,把雞爪加工成了無(wú)骨雞爪,不過(guò),近日有網(wǎng)友爆料無(wú)骨雞爪是用嘴去骨,實(shí)在是不敢相信,你看完了或許這輩子再也不敢吃無(wú)骨雞爪。
無(wú)骨雞爪是怎么去骨頭?吃過(guò)的人都知道,雞爪上面有很多關(guān)節(jié),想要去掉可不是一件容易的事,飯店里面去骨,都是先將雞爪煮成7分熟,然后用刀給雞爪劃一道口子,再把骨頭剝落,那么,你知道一些批量生產(chǎn)的廠家是怎么制作的嗎?
近日,泰國(guó)臉書上一個(gè)知名的賬號(hào)爆出一個(gè)名為“衛(wèi)生何在?—泰國(guó)某雞腳加工廠”的視頻,在視頻中,在一家簡(jiǎn)陋的工廠里面,十幾個(gè)工人正在加工無(wú)骨雞爪,地上放滿了一匡一筐的雞爪,而去骨頭的方法竟然是直接用嘴啃,場(chǎng)面看起來(lái)極不衛(wèi)生。