吳昕出演《深夜食堂》
人物設置和演員表現也是《深夜食堂》備受詬病的部分。尤其是在第一單元里，原著中的“茶泡飯三姐妹”被改編為“泡面三姐妹”，吳昕飾演的角色“伊麗莎白”被塑造成為純粹的“傻白甜”，不僅造型尷尬，表演也在浮夸的路上狂奔。盡管外界差評一片，但蔡岳勛希望能為吳昕發聲，“她是無戰之罪”，他重復敘述這句話不下五遍,“下次如果有機會碰到她，我一定要告訴她這不是她的錯。”
騰訊娛樂：為什么把“泡面三姐妹”放在第一單元?
蔡岳勛：其實在原片當中這不是第一個單元，但是因為有市場、政策很多不可控的因素影響，就做了這樣的調整。
騰訊娛樂：很多人認為吳昕的演技過于浮夸、不接地氣，你怎么看?
蔡岳勛：這一集不是我拍的，但在我看來其實按照劇本她的表現是對的，是好的，因為她的角色就是一個不懂得和世界相處，才處處出格的人。
騰訊娛樂：除了吳昕的角色，老板的人設也有許多爭議。原著中的老板是神秘寡言的，但黃磊版本的“老板”卻變得比較暖，為什么?
蔡岳勛：因為我們也希望這部戲和日劇有不一樣，這也是我們原始的設想，我很喜歡小林薰，可如果在拍中國版的時候我們還找一個一模一樣的表演者，那不是照拍日劇了嗎?各種可能性我們都討論過，一直到我見到黃磊的那一天我突然發現，對的，他有一個很重要的東西，就是溫度。
騰訊娛樂：原著作者安倍夜郎認可這樣的改編嗎?
蔡岳勛：安倍夜郎來過臺灣探班，看到我們的拍攝之后，對于中國版本的解讀也感到驚喜和認可。
質疑6：趙又廷的整容般演技，能否開啟口碑逆襲？
“趙又廷是極具天賦的演員，未來還有更多內容值得期待。”
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