采編：hyt15 來源：老男人 發布時間：2017-08-15 16:26:00
·茄汁大蝦最正宗的做法·
第一步：大蝦開背去蝦線，放少許料酒，姜絲腌制一下~(蝦一定要挑大些的，不然太小口感會不好哦)。
第二步：鍋內倒油，七成熟時下蒜末爆香，加入蝦(記得倒去水和姜絲哦~)、姜末、蔥白煸香，炒至蝦變色!
第三步：倒入番茄醬，翻炒幾下，再倒入少量水~燜5分鐘左右~
第四部：出鍋前放適量的鹽和少量糖，調大火收汁~
第五步：擺盤、撒蔥花。
中餐廳算是最近比較火的一檔綜藝節目了，節目在泰國拍攝，張亮做為大廚在中餐廳中掌勺，而黃曉明拿手菜是茄汁大蝦，
那么張亮做的菜都有哪些呢?下面小編就給大家介紹一下左右食譜及做法。趕緊get起來吧。
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